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旋转炉的故障如何处理你知道吗?

阅读:245          发布时间:2019/10/28
  旋转炉的烘烤范围广,产量大,产品色泽层次分明;采用进口燃烧机,燃烧充分,使用寿命长,热效率高。并且旋转炉的安全性高,电路采用内密闭式,IC微电脑控制;采用优质钢和保温材料,结构安全可靠,设备故障率低。旋转炉对高品质的面包、蛋糕、月饼、桃酥、点心等烘烤为适宜。该设备应用了热风循环、小车自转等装置融为一体,使食品各部分受热均匀、色泽一致。其热源采用柴油燃烧器和电加热等几种,使用柴油燃烧器,热效率高。保温性好,更方便经济。该外壳和内室采用不锈钢制作,即美观又大方,是目前国内先进的食品烘烤设备。
 
  旋转炉难免会出现故障,若机器出现了问题,我们就要立刻找出原因来搭配合适的处理方式解决:
 
  1.打开电源整机不动作
 
  分析:电源不正常;炉门左下侧行程开关失灵;控制箱内保险烧掉,部件故障或瞬间电网电压过高;电源开关损坏。
 
  解决:检查是否三相四线;调整或更换行程开关;检查无误后换保险;更换电源开关。
 
  2.转盘转动但循环风送风电机不动
 
  分析:循环风开关失灵;接触器损坏或线圈连线松脱;热继电器跳脱,电网电压过低或热继电器设定电流过小;循环风电机损坏;电源故障。
 
  解决:换开关,或把开关转换几次看是否正常;检修或更换;查明原因后复位或更换;检查修复或更换;检修外部供电线路。
 
  3.抽风机工作但循环风风机不动
 
  分析:门未关好;门行程开关失灵。
 
  解决:关门扣好;调整位置或更换。
 
  4.循环风送风电机工作但转盘不动
 
  分析:转盘电机线路故障;转盘电机损坏;过载热继电器保护动作。
 
  解决:检修控制电路;修理电机;复位或调大设定值。

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